酒吧服务员辞职不让走

如果酒吧服务员已经按照法律规定，提前三十天书面通知了用人单位解除劳动合同，但酒吧仍然拒绝其离职，服务员可以依据《劳动合同法》第三十七条的规定，直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求确认解除劳动合同的有效性，并可能获得相应的经济补偿。在此情况下，酒吧的拒绝行为是违法的，服务员有权维护自己的合法权益。
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如果酒吧服务员未提前三十天书面通知，而是直接离职，可能会面临以下后果：一是酒吧可能依据《劳动合同法》第九十条的规定，要求服务员赔偿因其突然离职给酒吧造成的损失；二是服务员可能失去获得经济补偿的权利，因为未按规定程序离职可能影响其权益保护。
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从法律角度，酒吧服务员辞职应注意：一是提前三十天书面通知用人单位，明确表达辞职意愿；二是保留好书面通知的证据，以防酒吧否认收到；三是了解并遵守劳动合同中关于辞职的特别约定，避免违约；四是如遇到酒吧非法阻挠离职，及时寻求法律援助，维护自身权益。